閒談 新北市深坑老街鋪面設施

房性中 大地技師

一、前言

新北市深坑區，因地理位置四面環山，形似坑底而得其名。往昔，此地為台北往返宜蘭必經之地，復因該地區生產之染料與茶葉，以此為集散地，成為現今『深坑老街』之由來。

由於深坑老街及其店家發跡甚早，且饒富歷史年代，故街道與建築物斑駁及老舊，新北市政府乃於2008年左右，陸續展開老街復舊工程，完工迄今，已超過十餘年，老街風貌、煥然一新。筆者漫步其中，除欣賞古意盎然之景緻外，針對老街鋪面各項設施，感受良多。茲謹依據親眼所見敘述於後，分享諸先進。

二、鋪面現況

1.由照片1所示，為深坑區北深路三段，由福爾摩沙高速公路下平面道路，右轉106縣道後，往返深坑老街之道路狀況。由照片可知，即使106縣道僅為雙向兩車道之佈設方式，公務單位仍然劃設行人專用步道，以供行人專用，可維護人潮眾多時之用路人的安全及順暢通行之權利。

2.由照片2所示，乃為1935年當時文山郡大觀之局部深坑地區平面地圖標示圖，地圖以鑄鐵材料，呈現並鑲崁於鋪面上，供大眾閱覽，實屬具創意又新鮮的作法。

3.由照片3所示，乃為敘述深坑地區豆腐磨製方式之銘牌。可讓遊客一目了然，當地豆腐名產之所以遠近馳名之原因！

4.由照片4所示，乃為磨製豆腐作業情形之示意圖，以人手孔蓋方式呈現，並於左下角處標示『深坑』兩字，閱之不禁令人莞爾。

5.由照片5所示，乃為老街上消防栓之人手孔蓋佈設狀況。雖使用經年，塗料已顯斑駁，但，優良的施工成效，仍然顯而易見。

6.由照片6所示，乃為當地『集順廟廟口』前，鑲崁於鋪面上之銘牌。針對集順廟廟口的歷史與整建延革，提供扼要性的說明，融合了歷史、文化及旅遊觀光，一舉數得。

7.由照片7所示，乃為當地『德興居』前，鑲崁於鋪面上之銘牌。針對德興居的改建延革，做了重點式的敘述。讓觀光遊客除了旅遊吃喝玩樂之外，尚能感受到歷史的洗禮，充實應有的知識與常識。

8.由照片8所示，乃為老街上排放污水的控制閥人手孔蓋。尺寸雖小，但可見施工品質，毫不遜色。

三、結語

1.依據文獻資料記載，深坑地區之開發，至今已將近有260年的歷史，此一地名之起源，相傳於清乾隆30年(1765年)。期間，歷經清朝、日治以及國民政府，各不同之時代，惟其經濟發展與人文匯聚，未曾稍褪，藉由老街的整建工程，反而更加蓬勃朝氣。

2.由深坑老街之鋪面設施，係由公務機關配合民間機構，大家通力合作，營造出來之優質的施工成品。深坑老街鋪面之優良範例，值得大家肯定與學習。

照片1  深坑區北深路三段(106線道)往返 深坑老街之道路狀況		照片2  文山郡大觀1935年當時之局部深坑 地區平面標示圖
照片3  敘述深坑地區豆腐磨製方式之銘牌		照片4  深坑老街磨製豆腐作業情形之示意圖
照片5  深坑老街上消防栓之人手孔蓋佈設 狀況		照片6  深坑老街『集順廟廟口』前鑲崁於 鋪面上之銘牌
照片7  深坑老街『德興居』前鑲崁於鋪面 上之銘牌		照片8  深坑老街上排放污水控制閥人手孔蓋